Шея медведя без кости

Шея медведя без кости

Хочется чего-то необычного и редкого? Тогда вам нужно попробовать блюдо из медвежатины!

Перед готовкой обязательно подержите шею медведя в апельсиновом соке, уксусе или вине несколько часов, чтобы избавиться от своеобразного запаха и сделать мясо нежнее. Не забудьте почистить медвежатину от жира и пленок.

Ну а теперь можно готовить: запекать со специями и овощами, варить или жарить. Будьте готовы: мясо медведя готовится довольно долго, но оно того стоит - вас ждёт полезное, сытное и очень вкусное блюдо.

Пищевая ценность продукта в 100 гр:
Белки, г: 20.1;
Жиры, г: 8.3;
Углеводы, г: 0.0

Энергетическая ценность продукта: 155 кКал

В нашем интернет-магазине можно заказать мясо медведя с доставкой на дом!