Купить отбивную из свинины

Самое простое и любимое блюдо свиная отбивная. Готовим просто, молоточком для отбивания с широкими зубчиками отбейте куски, начиная с краёв, переворачивая их. Затем переверните молоточек мелкими зубчиками и продолжите отбивать мясо до желаемой толщины и консистенции. Не перестарайтесь – мясо не должно превратиться в полупрозрачную тряпочку. Главное отбить мясо так, чтобы разбить грубые волокна и при этом не потерять его сочность.

Мясо солим за несколько минут до окончания готовки. Соль впитывает влагу и отбивная может получиться суховатой.

Кушайте правильные продукты с "Доброй Фермой"

Режим хранения: Охлаждённое, 0°С + 4°С

Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность 247 кКал
Белки -14 г
Жиры - 21 г
Углеводы - 0г

Заказать отбивную из свинины можно в нашем интернет-магазине с доставкой на дом!