Купить гуся с гречкой и грибами

Праздничная птица с аппетитной и изысканной начинкой. Мясо гуся, натирается молотым черным перцем и солью. Затем фаршируется грибами и заранее отваренной гречкой (не соленной). Блюдо получается питательным, а мясо гуся сочным и нежным. Запекается блюдо в фольге при температуре 60 градусов в течение 1 часа, затем фольгу убираем, увеличиваем температуру до 100 градусов и оставляем еще на 30 минут. Не забываем поливать образовавшимся жиром и запекаем до образования золотистой корочки. Подавить без гарнира.

Вес готового гуся гречкой и грибами 2-2,5 кг.

Состав: гусь, гречка, лук, грибы.

Заказ блюда за 3 дня.

Хранение: при t 0-5С = 2 дня.

Заказать гуся с гречкой и грибами можно в нашем интернет-магазине с доставкой на дом!