Обзор
Хлеб "Бородино"
Классический вкус Бородинского хлеба
Существует не подтвержденная источниками легенда о том, что бородинский хлеб впервые был испечён монахинями женского Спасо-Бородинского монастыря, основанного на месте Бородинской битвы (отсюда и название) вдовой генерала Александра Тучкова. Якобы, возле монастыря была построена своя пекарня, где впервые был разработан рецепт поминального хлеба — чёрный, с кориандром (символ картечи). Долгое время Бородинский хлеб использовался в качестве поминального блюда, став символом погибших в 1812 году русских.
Состав: Ржаная закваска, мука ржаная обдирная, мука пшеничная, ржаной солод, тмин и кориандр, мёд, сахар, морская соль
Срок хранения: 3 дня
Купить хлеб "Бородино" можно в нашем интернет-магазине с доставкой на дом!
Отзывы
0 отзывов к товару Бородино