Купить мясо по выгодным ценам в Москве.

Свежее мясо необходимо в рационе каждого человека. Животные различных пород имеют значительные отличия как по живой массе, так и по качеству мяса.

Мясные породы крупного рогатого скота имеют хорошо развитые мускульную и жировую ткани; такое мясо более сочное, нежное и вкусное. Для мяса, полученного от молочных и мясо-молочных пород, характерно повышенное содержание костной и соединительной ткани, меньшее количество внутримышечного жира, худшие органолептические показатели.

Купить мясо с фермы просто - закажите на нашем сайте, и мы доставим фермерское мясо домой или в офис!

Доставка свежего мяса с фермы осуществляется ежедневно, на следующий день после оформления заказа в нашем магазине. Мы сотрудничаем с несколькими частными подмосковными фермами по производству мяса и мясной продукции.  Наши хозяйства находятся в Тверской области, Истринском районе, Саратовская область и в других регионах. У нас Вы всегда сможете купить фермерское мясо говядины, заказать домашнее мясо свинины, хозяйства занимаются разведением мясных коз, козлятина сейчас становится очень популярным мясом, на "Доброй Ферме" всегда есть парная баранина и ягнятина, диетические кролики. 

В зависимости от видовых особенностей, химический состав и свойства фермерского мяса продуктивных животных различаются. Мясо свинины имеет более нежную консистенцию, повышенное содержание жировой ткани, специфический приятный аромат и вкус. Мясо телятины представлена более грубыми мышечными волокнами, имеет яркий цвет, содержит меньше экстрактивных веществ, тугоплавкий жир; технологическое значение говядины заключается в наличии водо- и солерастворимых белков.

На фермерском хозяйстве, для Вас подготовят порционные куски мяса говядины, свинины, козлятины, баранины, кролика. По Вашему желанию мясник нарежет лучшие кусочки для приготовления стейков, гуляша, жаркого и других Ваших любимых блюд. 

Мясо говядины используется практически для всех блюд как супов, сытных ужинов, салатов. Из фермерского мяса говядины можно приготовить массу блюд с пользой для всех членов семьи. Стейки, говяжья вырезка считаются мясом высшей категории, а если это мясо еще натуральное без ужасных добавок, то Ваша еда станет не только вкусной, но и полезной!

Мясо домашней свинины отличается нежным вкусом, насыщенным ароматом. Блюда из домашнего мяса свинины получаются вкуснее и полезнее. Существует огромное количество рецептов из свинины, это одно из самых популярных мясных блюд в России. Шашлык из свинины это залог прекрасного отдыха на природе.

Баранина это неотъемлемый ингредиент для приготовления шикарного ужина. Из баранины готовят супы, баранину запекают, варят, делают восхитительный шашлык, тушат и при любой термической обработке баранина всегда на первом месте по вкусовым показателям.

Мясо коз не такое популярное как баранина. Но есть настоящие ценители козлятины. Мясо по текстуре напоминает баранину, но оно полностью лишено специфического запаха. Многие премиальные рестораны вводят в свое меню блюда из козлятины. Нежнейшее мясо, с удивительным насыщенным вкусом будет главным блюдом на Вашем столе. А супы, корейка из козлятины блюда выше всяких похвал! А еще козлятина считается самым безопасным мясом, козочки практически не подвержены ни какими болезнями - согласитесь, хорошее преимущество.

Мясо кролика считается диетическим мясом. Только не многие знают, что диетическим мясом считаются молодые кролики весом тушки не более 1,25 кг. Мясо кролика вводят в первый прикорм для деток, используют при различных диетах. Купить мясо кролика с фермерского хозяйства, Вы получаете диетическое мясо, насыщенное витаминами.