Удивительные свойства чернослива и его влияние на организм

18 июня 2020

Ценность сухофруктов очень высока за счёт богатого содержания в них минералов и витаминов. Умеренное употребление этих продуктов несёт исключительную пользу, и чернослив – не исключение!

Широкое применение чернослива в кулинарии объясняется тем, что этот сухофрукт положительно сказывается на процессе пищеварения и эффективно борется с запорами. Из чернослива можно готовить не только первые и вторые блюда, но и салаты.

Чем полезен чернослив?

За счёт полезных свойств чернослива:

  • очищается печень. Сушёная слива не только очищает ткани печени и способствует её восстановлению, но и ускоряет отток желчи;
  • приводит организм в тонус. Чернослив улучшает здоровье и самочувствие человека, а также способствует быстрому насыщению и утолению голода. Сухой сливой можно насытиться намного быстрее, чем выпечкой и сладостями;
  • улучшает концентрацию внимания. Если вы водите машину или заняты в работе, требующей высокого напряжения внимания, вам обязательно стоит обогатить свой рацион этим сухофруктом. За счёт альфа-каротина, который содержится в черносливе, улучшается работа мозга и органов зрения;
  • улучшится функция пищеварительного тракта. Высушенный фрукт не только ускоряет перистальтику кишечника, но и нормализуют его микрофлору и устраняет газообразование;
  • очищает организм. Если сделать отвар из сухофрукта, можно эффективно вывести токсины и шлаки, улучшить состав крови и снизить уровень холестерина.
  • нормализует работу сердца. Если у вас есть сердечно-сосудистые заболевания, чернослив значительно облегчит их симптомы;
  • поможет справиться с повышенным давлением. Это свойство объясняется мочегонным действием сушёной сливы, которая к тому же позволит избавиться от головной боли;
  • улучшит состояние зубов. За счёт своих бактерицидных свойств сухофрукт обеззараживает ротовую полость, справляется с вредными бактериями, предупреждает стоматит и кариес. При регулярнфом употреблении чернослива зубная эмаль становится крепче;
  • поможет при бронхите. Если использовать настой сухофрукта и принимать его трижды в день, мокрота из лёгких будет отходить быстрее и лучше.

Меры предосторожности

Очень важно не злоупотреблять этим любимым многими лакомством и есть не более 12 ягод в сутки, разделённых на несколько приёмов. Особенно важно придерживаться этой нормы людям, которые:

  • страдают ожирением;
  • болеют сахарным диабетом;
  • реагируют на продукт аллергией.

Соблюдайте дневную норму, чтобы сушёная слива принесла только пользу, и оставайтесь здоровы!

Приобрести чернослив можно в нашем интернет-магазине «Добрая Ферма».