Самая полезная сладость!

10 апреля 2020

О чем это мы? О сгущенном козьем молоке! Любимый с детства вкус сгущенки и польза козьего молока встретились в одной баночке от КФХ Молодцов М.В.

Если вы любите здоровую пищу, то наверняка хотите, чтобы даже десерты на вашем столе были не просто вкусными, но и полезными. Тогда эта сгущенка на козьем молоке – ваш выбор!

Козье молоко с давних времен считается чудодейственным напитком, исцеляющим от всех болезней. Неудивительно, ведь оно содержит много полезнейших белков, а также витаминов группы B, которые жизненно необходимы организму. А еще в нем меньше лактозы, чем в коровьем молоке, поэтому оно лучше усваивается, не вызывая диареи. Оно подходит и для детского питания, и для улучшения состояния у пожилых людей. Оно улучшает работу кишечника, помогает избавиться от усталости, укрепляет иммунитет, поддерживает остроту зрения и налаживает работу сердца.

А знаете, что? При приготовлении сгущенки большая часть пользы козьего молока сохраняется! А вдобавок – густая, ароматная и просто невероятно вкусная сладость. Ее можно с удовольствием есть в чистом виде, а можно использовать как ингредиент для разных десертов. Например, для всеми любимого пирожного «Картошка» 

Вам понадобится: 500г сливочного печенья, 1 баночка сгущенного козьего молока, 200г сливочного масла, 2 ст.л. какао-порошка, 2 ст.л. сахара

Смешайте в миске сливочное масло и сгущенку, доведите до однородной массы. Печенье измельчите до состояния мелкой крошки – можно блендером, можно скалкой. Добавьте измельченное печенье к смеси масла и сгущенки, хорошо размешайте до состояния густого теста. В отдельной миске смешайте сахар и какао. Поделите тесто на части, сформируйте из них пирожные в форме картофелин, каждое обваляйте в смеси сахара и какао. Выложите на доску или тарелку, оставьте в холодильнике на полчаса. Подавайте с чаем или молоком!

В интернет-магазине "Добрая Ферма" вы можете найти как оригинальную сгущенку на козьем молоке, так и с добавлением орехов: фундука, миндаля или грецкого ореха. Никаких ароматизаторов, все натуральное!