Записи автора Ирина Щеголева

Ирина Щеголева 30 июля 2018

Замороженные ягоды Сезон свежей ягоды в самом разгаре! Но набраться витаминов на целый год, не возможно, а они такие вкусные, такие сладкие, кушать вкусную ягоду хочется всегда. Что можно сделать с ягодой? Как сохранить все полезные свойства, вкус, чтоб максимально долго ей наслаждаться! Можно, сделать варенье, можно наварить компотов и морсов, а можно просто заморозить ягоду....

Ирина Щеголева 27 июля 2018

Теперь у нас есть свой, настоящий талисман ) После приезда курьера, когда он передал пакет, я была тронута до слез! Вы не представляете, как это трогательно и приятно получать такие ПОДАРКИ! Это самое дорогое, самое важное, что может случиться в деятельности любой компании. Светлана Ивановна, спасибо Вам огромное! Мы сделаем все возможное и невозможное, чтоб наша дружба...

Ирина Щеголева 23 июля 2018

Буженину делают или из свиного окорока, или из свиной шейки. Итак! Буженина старинная русская холодная закуска. Ее относят к деликатесам, готовят из задней части свинины высшего сорта. Чтобы приготовить буженину, мясо натирают маслом, поливают мясным соусом, натирают свежим чесноком и красным перцем и ставят в духовку. Буженина может подаваться на стол горячей с гарниром, а может быть...

Ирина Щеголева 18 июля 2018

Минимальная сумма заказа теперь 1900 руб. У нас хорошие новости! Да, мы любим Вас радовать! Мы снизили минимальную сумму заказа, чтоб Вы смогли всегда кушать свежие продукты . Нет надобности «забивать» свой холодильник на две недели вперед, теперь можно все время заказывать необходимое количество продуктов. Натуральные продукты на "Доброй Ферме"

Ирина Щеголева 16 июля 2018

О нашем хлебе Свежий хлеб входит в рацион питания практически каждого человека. И очень важно знать и понимать, что мы едим каждый день. Знакомьтесь с нашей семейной пекарней «Хлебный Фургон» Основные принципы и концепция пекарни. Это ремесленный хлеб, сделанный вручную. Хлеб выпекается строго под заказ, по традиционным рецептам. Без улучшителей, ускорителей,...

Ирина Щеголева 9 июля 2018

Говяжье сердце – субпродукт высокой категории и питательной ценности. Используется сердце для приготовления закусок, салатов, первых, вторых блюд, фантазии по готовке нет предела. Сначала поговорим о пользе. Высокой питательной ценностью сердце говяжье обладает благодаря содержанию витаминов А, В, Е, К, железа, магния, фосфора, кальция, калия, цинка. Употребление этого...

Ирина Щеголева 6 июля 2018

Тархун , эстрагон и драгун-трава – вот, сколько названий у знаменитой травки! Отличается специфическим вкусом и запахом, поэтому широко применяется в кулинарии в качестве приправы. Полезности: каротин, витамин С, эфирное масло, алкалоиды, кумарины. И еще целая куча всяких витаминов. Применяют во всех областях: кулинария, медицина, косметология, парфюмерия…....

Ирина Щеголева 3 июля 2018

Думаю, не ошибусь, если скажу, что многие из нас "влюблены" в бруснику! Все мы любим брусничное варенье, пироги и маффины с брусникой. Ягоды брусники снижают содержание холестерина в крови, понижают артериальное давление. И это далеко не все! Еще мы нашли удивительные магические свойства этой ягоды. Оказывается, ягода брусники используется магами! Например: проблемы с...

Ирина Щеголева 29 июня 2018

Лето в разгаре и наш чудесный, самый лучший шеф повар Александр, подготовил освежающие, крайне полезные домашние лимонады. Утолить жажду можно оригинальным огуречным лимонадом , домашним Тархуном , классическим лимонадом , а еще апельсиновый , брусничный , облепиховый , из садовой ягоды … огромный выбор на любой вкус. А главное ингредиенты, ТОЛЬКО натуральные...

Ирина Щеголева 28 июня 2018

Греческий салат – это аппетитная смесь из сочных томатов, хрустящих огурцов с нарезанным красным луком, зеленым перцем, рассыпчатым сыром фета, а также пухлыми маслинами Каламата, мало того, что насыщает наш организм полезностями, он свежий, прекрасно насыщает организм. Наверно самый лучший летний свежий салат.  Для справки можно уточнить, что в одной порции греческого салата...