Март 2020 — Добрая Ферма

info 16 марта 2020

Вкусное, питательное и полезное мясо, богатое множеством витаминов и минералов – конечно же, говядина! Есть множество способов приготовить говядину: ее можно пожарить, потушить, сварить, и она в любом случае будет радовать вас превосходным вкусом.

Диетологи советуют есть говяжье мясо 2-3 раза в неделю, чтобы насыщать организм нужной дозой необходимых витаминов. Однако злоупотреблять говядиной и есть ее каждый день тоже не стоит, есть риск перенасытить организм холестерином.

На «Доброй Ферме» вы можете найти огромный ассортимент парной говядины: лопатка, шея, вырезка, филе и многие-многие другие части. В любом случае, мы гарантируем свежее, вкусное и качественное мясо.

Особенно рекомендуем обратить внимание на толстый говяжий край на кости – неотъемлемый ингредиент лучших мясных блюд в премиальных ресторанах. Его можно обжаривать, запекать в фольге или рулете, тушить целым куском – в общем, не жалейте фантазии.

Но самый лучший вариант для толстого края: ростбиф! Для приготовления ростбифа вам надо натереть кусок мяса пряностями и обжарить так, чтобы снаружи он покрылся румяной коркой, а внутри остался чуть-чуть сырым. Получится настоящий ростбиф как в ресторанах – в лучших британских традициях!

Приобрести говяжий край из лучшего говяжьего фермерского мяса можно в интернет-магазине «Добрая Ферма» - доступная цена, высшее качество и доставка прямо до дверей квартиры обеспечены.

info 10 марта 2020

На этой неделе началось одно из самых важных событий для верующих людей – Великий Пост. В память о подвиге Иисуса Христа, сознательно голодавшего 40 дней, церковь призывает прихожан также отказываться от определенной пищи и удовольствий. Для верующих это не диета, а ритуал очищения. В этом году пост продолжается со 2 марта по 18 апреля.

Главные продукты, от которых необходимо отказаться в Великий Пост: мясо, молочная продукция и яйца. Есть и более конкретные правила для разных периодов Поста. По выходным разрешено есть горячую пищу с растительным маслом. В понедельник, среду и пятницу необходимо питаться лишь сухой пищей – овощами, фруктами и хлебом. По вторник и четвергам горячую пищу есть можно, но только без масла. Исключение: шестая, последняя неделя Поста. В эти семь дней можно есть только сухую пищу, а в пятницу перед Пасхой рекомендуется не есть вообще, а только пить воду.

Однако, строго придерживаться этих правил обязаны только духовные лица – нам же можно остановиться на отказе от мяса, яиц и молока. «Добрая Ферма» поможет вам с рационом для Великого Поста! В нашем специальном постном разделе вы можете найти все самое необходимое для этого периода: овощные котлеты, салаты, мед, самые свежие фрукты и овощи.